大发体育_西红柿菜谱的作法吉尼斯世界纪录1.番茄烤鸡材料:鸡胸肉1000g,红酒醋3汤匙,洋葱1个,蒜5瓣,老姜1块,孜然2茶匙,香菜碎2茶匙,豆蔻籽,肉桂粉1茶匙,丁香5粒,花椒20粒,辣椒粉1茶匙,盐2茶匙,番茄酱1汤匙,油3汤匙。作法:1、鸡胸肉清除整洁,小块5cm长、1cm长的条。
2、洋葱去皮洗涤后小块碎粒。蒜剁成蒜茸。老姜小块姜末。
3、将鸡胸肉以外的所有用料一起放入食品加工机中,煲打伤均匀分布的糊状以做到腌料汁。4、将托好的鸡胸肉条放进大碗中,重新加入腌料汁加热均匀分布,使每条鸡胸肉都均匀分布地裹上腌制料汁,摆放4小时使鸡胸肉条熟透。5、烤箱加压180度。
在烤盘中铺好锡纸。6、将腌制好的鸡胸肉条平铺在锡纸上,烤制10分钟(油炸至鸡肉上可看到浅褐色的斑点)7、放入烤盘,将鸡肉翻至另一面,再行烤制10分钟才可。
2.芝士肉酱番茄盅材料:番茄2个,洋葱50克,大蒜3瓣,肉馅50克,盐3克,现磨黑胡椒1克,米饭200克,芝士80克。作法:1、番茄从顶部三分之一处缝合,挖空成盅状,顶部的垫和埋的番茄肉汤头可用。2、炒锅特少许橄榄油,小火炒香洋葱和大蒜打碎,洋葱打碎半透明时下肉馅炒至金黄色。
3、下番茄打碎油炸至水分收干,水煮和黑胡椒炒匀。4、下米饭翻炒均匀分布,关火。
5、烤箱加压180度。6、将油炸好的米饭取出番茄盅里,上面马利亚芝士打碎。7、送到加压好的烤箱,打开热风功能。8、烤约15分钟,芝士融化起焦点才可。
3.番茄蹄花煮材料:猪蹄2只,西红柿1斤,葱姜,白酒,八角,盐,糖,番茄酱。作法:1、蹄清除整洁,用滚热的热水汆毛巾两次,除去血沫和杂质,以及猪蹄特有的脏腥味,葱姜切片可用,西红柿洗涤可用。
2、猪蹄放进砂锅中,特温水没有过猪蹄,重新加入葱姜、重新加入一大勺白酒和一个八角,纵火上冷却,大火烧进投出浮沫,然后并转大于火米饭,猪蹄八成番茄时加入适量盐调味,加火之后蒸调味直到猪蹄几乎软烂才可。3、煮好的猪蹄趁热脱骨打碎块,西红柿托小块,锅里敲一点点油,油热后敲西红柿入锅翻炒,直到翻炒出有汤汁,重新加入一小勺番茄酱、重新加入一小勺糖调味,最后重新加入一小勺盐之后翻炒。
4、翻炒至西红柿软烂后,将蹄块放进一起翻炒几下,将猪蹄和柿子一起放进先前的砂锅中,让糖和猪蹄、西红柿融合均匀分布。5、开中火之后蒸熬20分钟才可关火,马利亚少许香菜或葱花装饰。
4.焗番茄材料:西红柿3个,洋葱、青椒、红椒各1个,玉米粒、芝士、盐、鸡粉各适度。作法:1、将西红柿洗涤,托开凿去籽,成碗状。2、把青红椒粒、玉米粒、洋葱粒油炸香,盛入西红柿碗中。
在西红柿碗上垫上芝士片,迁移烤箱,焗出金黄色5.番茄炒豆腐材料:番茄一个,豆腐一块,毛豆部分把,盐,番茄酱。作法:1、放入适度番茄酱放进小碗中,特少许清水溶解。2、将豆腐切块,番茄托滚刀块。
3、毛豆冻结洗涤可用,把豆腐和毛豆分别在沸水中杨世毛巾。4、炒锅放入适度油,烧热,放进姜和蒜片爆香,再放番茄块翻炒。5、放进豆腐拌后,放进豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀才可出有锅。
6.番茄豆材料:黄豆,番茄酱,黄油,盐,糖,味精,淀粉。作法:1、将黄豆冷水一夜。进高压锅熬15分钟左右出有锅。
2、锅中进少许黄油,放入煮好的黄豆翻炒。重新加入番茄酱,少许的水。最后水煮,糖、味精、淀粉高汤才可。
7.番茄炒玉米材料:番茄200g,甜玉米100g,植物油,盐,白糖,葱花。作法:1、将番茄洗涤,托小丁;辣玉米粒洗涤,沥水,可用。2、炒锅中放入植物油烧热,放进番茄丁拌后,重新加入盐,白糖炒匀,盛出,可用。
3、锅中拔油底烧热,放进辣玉米粒拌,放入炒好的番茄丁,猛火炒匀,水煮,马利亚上葱花才可。8.西红柿烧茄子材料:蓝茄子两个,西红柿2-3个,油,盐,糖,生抽,蒜末各适度。作法:1、茄子洗涤敲成块。
2、西红柿也小块块。3、锅内放油烧热,放进茄子块翻炒。
4、重新加入西红柿,小火米饭至西红柿出汁。5、重新加入盐、糖、少许生抽,撒入蒜末出有锅。
9.西红柿牛肉汤材料:牛肉1000g,番茄黄豆1罐,西红柿4个,葱1个,番茄酱300g,盐10g,葱、香料、酒少量。作法:1、牛肉飞水,再行用热水冲整洁 ,放入少量水塔葱香料酒油炸。
2、放入一罐番茄黄豆,牛肉、洋葱、西红柿切块,淋入番茄酱。3、一次加足热水,大火熬开后维持10分钟,并转小火煮50分钟。4、最后水煮调味才可。
10.番茄菜花材料:菜花,番茄,香葱,番茄酱,糖,盐,水,生粉,油各适度。作法:1、将菜花放进锅中熬2分钟,捞起沥干可用。2、将葱花爆香,放进番茄酱翻炒,煮沸大火烧沸,搅匀。
3、放进番茄丁,重新加入盐和白砂糖翻炒均匀分布。4、放进菜花,特生粉水,汤汁浓稠才可装盘。:大发体育。
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